Saveurs du terroir

LA JUMENTERIE ET SES PRODUITS DE BEAUTÉ - LA VOIE LACTÉE

Descriptif

La Voie Lactée est un merveilleux domaine agricole de 120 H., conduit en agriculture Biodynamique, niché au sein du Parc Régional des Vosges du Nord, classé Reserve de la Biosphère Mondiale par l’UNESCO. Sa vocation est la production de lait de jument bio et l’élevage de petits chevaux de race Haflinger, au nombre d'une centaine, ce qui fait de cet élevage le plus grand en Europe, en race pure.

C’est avec son mari et son père que Dominique a démarré cette activité, il y a bientôt 30 ans. L’idée lui est venue après avoir visité une production de ce type en Allemagne. Elle a donc été la première à créer une jumenterie laitière en France, et à proposer des cures de lait de jument bio.

Aujourd’hui, le lait de jument, reconnu pour ses propriétés hautement régénérantes sur l’organisme, la flore intestinale et l’immunité (par les Autorités Européennes de Sécurités des Aliments), bénéficie d’une grande renommée.  

Depuis quelques années, la création d’une gamme de savons, fait main, par saponification à froid, et de soins cosmétiques bio, haut de gamme, au lait de jument, élaborés en partenariat avec un laboratoire spécialisé de Normandie, lui a permis de compléter l'offre. Ils sont certifiés Cosmécert et Cosmébio.

Quant à la distribution, la jumenterie a choisi naturellement le circuit court : elle s'expose dans des salons bio dans toute la France, ainsi que sur des marchés locaux, organisés par l’AMEM, la chambre d’agriculture et le conseil général de la Moselle, sur lesquels vous pouvez les retrouver régulièrement. Un site Web et une boutique en ligne viennent appuyer cette démarche de circuit court (https://lavoielactee.fr/).

Vous pouvez également venir sur place, au domaine de La Voie Lactée à Eschviller. Leur boutique vous permettra de découvrir tous les produits et de faire vos achats. 

Sur place également découvrez votre futur cheval Haflinger, éduqué à la selle, qui deviendra un vrai compagnon de vie pour toute la famille.

Sur leur page Facebook : LA-VOIE-LACTEE, de beaux albums de chevaux à vendre vous attendent, pour un vrai coup de cœur ! 

Adresse :

rue de la forêt
DOMAINE DE LA VOIE LACTÉE - ESCHVILLER
57720 VOLMUNSTER

Contact :

Tél. : 03 87 96 77 37 - 06 73 65 28 43
Mail : contact@lavoielactee.fr
Site web : https://lavoielactee.fr/